除了细分割、拆件卖,华都的“精营”还体现在对分割件后的肉鸡进行精、深、细加工,采取当今国际市场最高国际卫生标准,运用肉鸡熟食加工最新工艺技术,实现了从冷冻整鸡、分割冰鲜鸡到熟化鸡分割拆件出口的“三级跳”。并由开始的粗分进到现在的细分,对腿、胸、翅根、翅等部分再细分出许多产品,如一件鸡翅膀便再分解为翅中、翅根、翅尖、脱骨翅中、翅中半切、蝴蝶翅等10多个品种规格……如此“精营”,哪有亏损的道理?
由此可见,把经营做到一定境界,小公司就能运筹帷幄之中,决胜千里之外。关键是,小公司要在经营管理思想上更上一层楼,获得突破,正所谓“思想有多远,就能走多远”。
无论从哪一种意义上来说,如果当今做买卖的,还只是把自己看成生意人,而非同时把自己视为管理哲学家、社会文化学家,那就永远成不了气候。成功公司的机遇也许并不完全一样,但是,在如何“精营”这个出发点上却点惊人的相似之处,这里头的学问大得很。