据了解,目前,徐海路幼儿园的孩子们已经“解锁”了50多种菜肴。记者注意到,这些菜品中还包含了徐州米线、塌烙馍、羊肉面条等徐州特色美食。张乾告诉记者,目前园内每个班级每天都会开展室内烹饪课程,每周至少开展一次户外烹饪体验课程。每周的户外烹饪的菜单都会事先询问孩子们的喜好意见,再综合孩子们的烹饪水平、安全程度进行选择。在操作时,孩子们会戴上面罩等护具,也会有老师在旁维护教学。
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